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スッキリおなかライフ

便秘解消食材のエシャレットの食べ方は?効果や1日の摂取量についても

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便秘解消の食材は色々とありますが、今回は「エシャレット」を取り上げてみました。

エシャロットってあまり聞きなれないかもしれませんが、野菜なの?

エシャロットの効果や1日の摂取量についても調べてみたいと思います。

 

 

便秘解消食材のエシャレット

 

エシャレットって知っていますか?

あまり聞きなれない食材かもしれませんが、

ニンニクやらっきょうに近縁の西洋野菜です。

 

らっきょうを若いうちに収穫した物をエシャレットと言います。

生でも食べることができるんですね。

 

 

 

エシャレットがどんな物なのかわかったところで、どんな成分が便秘解消に効果があるのでしょうか?

エシャレットは、水溶性食物繊維を含む食材だということがわかりました。

便秘解消に効果なのは、食物繊維ですよね。

特に便が硬い人には、便をやわらかくする効果が期待できるのが、水溶性の食物繊維です。

 

エシャレットの水溶性の食物繊維が大腸に届き、水分を含ませながら排便につなげていきます。

 

1日に摂取する量や食べ方は

 

それでは、エシャレットを1日にどのくらい食べればいいかというと、1日に食べる量は8本です。

生でも食べられるエシャレットですが、便秘解消につながる水溶性食物繊維を1日に6gが効果につながるので、

これだけの量を食べる必要があるんですね。

 

エシャロットをみじん切りにして、餃子の種と混ぜて「エシャロット餃子」や酢味噌でそのまま食べる、

すりおろしてピザやパスタと合わせたり、油と一緒に摂取すると効果がアップするようです。

 

 

便秘解消効果は

 

実際にエシャレットを5日間続けたSさん。

2日目からさっそくお通じがありました。

酢味噌で食べたり、餃子、てんぷらにしたり、エシャレットを工夫して食べました。

 

なべや納豆、ベーコン巻きなど、料理は色々とありますので、参考にしてみてください。

エシャロット料理

 

 

まとめ

 

エシャレットは1キロ1.200円くらいで購入することができます。

生でも食べることができるエシャレットのことは、初めて知りましたが、便秘解消効果が期待できそうです。

50年来の便秘で悩んでいたSさんが、エシャレットを5日間実践したところ、2日目からお通じがありました。

便秘で悩んでいる方はぜひ参考にしてみてくださいね。

薬に頼らないで便秘を解消する方についてもまとめています。

 

20年来の慢性便秘がスッキリ!薬に頼らない便秘解消法とは

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